Categories
Francais

Recipe: Tasty Poulet au citron et olives

Poulet au citron et olives. Attention n'oubliez pas que les olives sont déjà assez salées. C'est une fois que cela est fait que vous vous pouvez arroser délicatement le mélange. Vous n'êtes pas obligé de mettre tout le liquide d'un coup, allez-y progressivement au cours de la cuisson pour faire la sauce.

Poulet au citron et olives Quelle bonne idée pour cuisiner le poulet. Une recette facile à faire Dans une marmite, mettre le poulet (attacher les pattes avec du fil alimentaire). Une marinade au citron, à l'ail et à la sauge pour ce poulet cuit au four avec des tomates cerises, de l'oignon et des olives. You can cook Poulet au citron et olives using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poulet au citron et olives

  1. Prepare 2 of filets de poulet.
  2. Prepare 1 of citron.
  3. It’s 1 of oignon.
  4. It’s 20 of olives vertes.
  5. It’s of Paprika.
  6. You need of Sel.
  7. Prepare of Poivre.
  8. Prepare of Huile d’olive.
  9. It’s 1 cuillère à soupe of miel.
  10. Prepare of Quelques amandes et abricots secs.
  11. Prepare of Coriandre et persil.

Ajouter les olives vertes et le citron confit coupé en quartier. Ajouter le bâton de cannelle et le gingembre frais. Coupez un citron en deux, frottez-en la peau du poulet et glissez les deux moitiés dedans avec les gousses d'ail pelées et émincées ainsi que quelques petits brins de thym. Astuces et conseils pour Poulet rôti aux citrons et olives.

Poulet au citron et olives step by step

  1. Couper les filets de poulet en morceaux, puis les faire mariner dans : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, du zeste de citron, quelques abricots secs coupés en morceaux, du paprika et du poivre. Ajouter les quartiers de citron..
  2. Dans une casserole, faire revenir l’oignon émincé dans de l’huile d’olive puis ajouter la marinade. Rincer le plat et verser l’eau dans la casserole..
  3. Laisser revenir 25 minutes puis servir avec une écumoire sur un plat de riz. Ajouter le miel, la coriandre et le persil..

Pour une découpe plus facile ôtez l'os du bréchet avant cuisson. Le poulet est mariné dans un mélange d'herbes, épices, citron confit, ail, oignons et huile d'olive. Puis il est cuit en cocotte avant d'être rapidement grillé au four pour le Et pendant que vous faites rôtir le poulet, vous allez ajouter des olives dans la cocote et réduire la sauce. Un délicieux tajine poulet et citron confit, recette aux olives, apprécié pendant le Ramadan. L'acidité du citron confit renforce le goût du poulet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *