Categories
English

Recipe: Tasty Telur Asin Ayam (Salted Chicken Eggs)

Telur Asin Ayam (Salted Chicken Eggs). Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru. Masukkan daging ayam goreng sambil aduk rata + tambahkan kaldu ayam bubuk + gula pasir secukupnya (sesuaikan dengan. A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal.

Telur Asin Ayam (Salted Chicken Eggs) Seporsi nasi hangat dengan topping ayam dan dori saus telur asin sedap sudah menanti Anda untuk makan siang! Jika berbicara tentang telur asin alias salted egg maka ingatan kita selalu melayang ke kota Brebes di Jawa Tengah yang menjadi sentra penghasil telur Saus ini terasa asin, gurih, creamy dan pedas, dan sangat sesuai untuk mendampingi makanan seperti ayam goreng tepung, calamari, cocolan ebi. The Best Chinese Salted Egg Recipes on Yummly You can have Telur Asin Ayam (Salted Chicken Eggs) using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Telur Asin Ayam (Salted Chicken Eggs)

  1. It’s 10 of free range chicken eggs.
  2. You need 500 ml of water.
  3. It’s 125 gr of coarse salt.

Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi membuat Salted Egg Chicken yang resepinya hampir sama dengan Butter Chicken. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur mata sapi, dan chicken salted egg di Jakarta.

Telur Asin Ayam (Salted Chicken Eggs) step by step

  1. Combine water and coarse salt. (You can use regular salt too, but based on my experience, the eggs will be saltier.) Stir until the salt dissolves..
  2. Strain and pour the mixture to a jar..
  3. Wash and dry the eggs, and carefully drop them one by one to the jar. Make sure all eggs are immersed in the water..
  4. Close the lid firmly and store in a dark place for 21 days. (I store my jar in a cabinet.).
  5. You can hard boil the eggs or cook them sunny side up!.

Daging ayam yang diberikan gendut-gendut, dogoreng dulu dibalutan tepung sebelum disiran dengan salted egg sauce yang yummy. Telur asin biasanya terbuat dari telur bebek. Kini, buat kalian yang ingin mencicipi telur asin pada sebuah mie, kalian bisa membeli Indomie Salted egg Kesimpulan Review. Beberapa orang mungkin lebih suka indomie soto, indomie ayam bawang, indomie cakalang, atau varian rasa indomie lainnya. Gak cuma ayam, Eatlah juga menyediakan menu salted egg dory dan salted egg chips.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *