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Easiest Way to Make Tasty Rhabarber-Streuselkuchen

Rhabarber-Streuselkuchen. Finde was du suchst – abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rezept für saftigen Rhabarber-Streusel-Kuchen vom Blech.

Rhabarber-Streuselkuchen Weil wir Rhabarber-Zeit haben, habe ich den Streuselboden Kuchen mit Rhabarber, in der Pfanne leicht. Die Rhabarberzeit ist leider kurz, deshalb die frischen Stangen am besten einfrieren, damit Sie diesen fruchtigen Streuselkuchen das ganze Jahr über genießen. Mögt Ihr Rhabarberkuchen auch so gerne wie ich? You can cook Rhabarber-Streuselkuchen using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rhabarber-Streuselkuchen

  1. You need of Für den Teig:.
  2. You need 300 g of Mehl.
  3. Prepare 1 Packung of Backpulver.
  4. You need 130 g of Quark.
  5. It’s 100 ml of Milch.
  6. Prepare 100 ml of neutrales Öl, zum Beispiel Sonnenblume 🌻 oder Raps.
  7. It’s 1 Kilo of Rhabarber.
  8. Prepare of Für die Streusel:.
  9. It’s 400 g of Mehl.
  10. You need 250 g of Butter.
  11. Prepare 1 of gehäufter TL Zimt.

Ich liebe diese säure in kombi mit dem süßen Kuchen. Probiert den Streuselkuchen unbedingt mal aus! Nicht nur die Deutschen lieben ihn: fruchtig-feuchter Streuselkuchen mit Rhabarber, Äpfeln und den obligaten knusprigen Brösmeli obenauf. Baking-Queen Cynthia Barcomi verrät das Rezept für einen köstlichen Rührkuchen mit frischem Rhabarber.

Rhabarber-Streuselkuchen instructions

  1. Den Rhabarber gut schälen, die holzigen Enden abschneiden und den Rest klein schneiden..
  2. Das Mehl in eine große Schüssel sieben, Backpulver dazugeben. Quark, Öl sowie Milch hinzufügen und alles zu einem Teig kneten..
  3. Der Teig sollte sich elastisch anfühlen, dass er etwas klebt ist kein Problem, da wir beim ausrollen einfach sehr großzügig mit dem Mehl umgehen. Auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf geben (ich habe ihn quasi kopfüber vom Brett auf das Blech gelegt!) Auf dem Backblech nochmal, zum Beispiel mit einem kleinen, bemehlten Glas, gut in alle Ecken ausrollen..
  4. Den Ofen auf 180 Grad C vorheizen. Den kleingeschnittenen Rhabarber auf dem Teig verteilen. Jetzt die Streusel zubereiten, dafür in einer Schüssel die Butter mit dem Milch und Zimt mit einem Handrührgerät zu feinen Streuseln mixen..
  5. Auf dem Rhabarber verteilen, das Blech in den Ofen geben und bei 180 Grad C auf der mittleren Schiene für 40-45 min goldbraun backen..
  6. Dazu passt frisch geschlagene Sahne oder Vanilleeis hervorragend!.

Rhabarber-Streuselkuchen und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen! Mürbe Streusel mit zartem Haferflockenbiss, säuerliche Frucht und saftiger Rührteig. Süßer Kuchenteig, säuerlicher Rhabarber – diese Kombination ist einfach herrlich! Mit dem REWE Rezept backst du einen klassischen Streuselkuchen mit Rhabarber.

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